Les Jardins du Loriot s'inscrivent dans des parcelles de bocage composées à l'origine de prairies naturelles qui n'ont jamais été cultivées. Un grand étang d'un hectaire situé au milieu du parc est orné tout l'été de lotus. Des bassins permettent à une soixante de variétés de nymphéas de se développer de mai à octobre.
Une collection importante de bambous de Chine et du Japon a été introduite. Il s'est diversifié en accueillant environ 2800 plantes : azalées, rhododendrons... permettant d'avoir une couverture florale tout au long de l'année.
Au fil des ans le paysage s'inspire des jardins anglo-chinois, style de jardins qui est apparu dans la deuxième moitié du XVIIIe siècle en France et en Europe. Le pont-Moulin jolly reproduit dans le parc rappelle l'inspiration du créateur du jardin pittoresque de Moulin Jolly créé près de Paris à Colombes sur l'île Marante.
Le japonisme inspire aussi les créateurs : un tori avec une porte zen, marque l'entrée d'un pont donnant sur l'ïle du Dragon. L'amitié entre Monet et le Vendéen Clemenceau, sensibles au japonisme, est évoquée autour des bassins de nymphéas.
Un pavillon birman évoque le voyage en Asie du Sud de G. Clemenceau bon connaisseur des arts asiatiques. Lors de son périple (Ceylan, Singapour, Inde néerlandaise, Malaisie, Birmanie, Indes britanniques, fera la rencontre de plusieurs vendéesn en Birmanie.
Beaucoup de plantes du parc viennent de Chine, Birmanie et du Japon et les collecteurs de l'époque y sont honorés (explorateurs et missionnaires botanistes).
L'imaginaire du visiteur est sollicité : en déamulant vous allez pouvoir découvrir des édicules chinois, birmans et des groupes de statues venues de Birmanie et d'Indonésie, mais aussi l'histoire d'une sorcière qu'un magicien venu de l'Himalaya a fait renaître. En entrant dans le parc vous pourrez entrer dans l'univers d'un coupeur de bambous avec le plus vieux conte japonais : Také tori monogatari ou le conte de la Princesse Lune...
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